导读 标题：肉龙(北京传统小吃) 🌟在北京这座历史悠久的城市里，隐藏着许多令人垂涎的传统美食，其中“肉龙”便是不可错过的经典之一。这是一种...
标题：肉龙(北京传统小吃) 🌟
在北京这座历史悠久的城市里，隐藏着许多令人垂涎的传统美食，其中“肉龙”便是不可错过的经典之一。这是一种用发面制作的长条形蒸制食品，外皮松软香甜，内馅则是鲜嫩多汁的肉末，每一口都让人回味无穷。每逢清晨或午后，街头巷尾的小吃摊上总能看到它那诱人的身影。制作肉龙的过程并不复杂，但需要耐心与细心。首先将发酵好的面团擀成薄片，均匀铺上一层精心调制的肉馅，然后从一端卷起，最后放入蒸笼中蒸熟即可。出锅后的肉龙表面微微鼓起，散发出浓郁的香气，让人忍不住大快朵颐。无论是搭配一碗热腾腾的小米粥，还是作为早餐的一部分，肉龙都能带来满满的幸福感。如果你有机会来到北京，千万不要错过这道地道的小吃哦！😋🍴