导读 🌊【开篇】🌊周末和朋友去海边游玩时，意外收获了一篓鲜活的小螃蟹。阳光洒在波光粼粼的海面上，这些小家伙们个头虽不大，但活力十足，挥舞...
🌊【开篇】🌊
周末和朋友去海边游玩时，意外收获了一篓鲜活的小螃蟹。阳光洒在波光粼粼的海面上，这些小家伙们个头虽不大，但活力十足，挥舞着小钳子仿佛在抗议被“请”回家。回家后决定亲自下厨，给它们来一场“华丽变身”。
🔥【烹饪过程】🔥
首先用清水反复冲洗干净小螃蟹，去掉杂质。接着热锅冷油，放入姜片蒜末爆香，再倒入小螃蟹翻炒至变红。此时加入适量料酒去腥，撒上辣椒粉增添风味。最后调入生抽、老抽调味上色，加入少许糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。整个过程简单又快速，厨房里弥漫着诱人的香气。
🍴【品尝时刻】🍴
装盘后的炒小螃蟹色泽金黄诱人，壳脆肉嫩，每一口都带着海洋的味道。搭配一碗白米饭，简直是绝配！朋友们吃得赞不绝口，纷纷要求分享食谱。这次烹饪不仅让我享受了美食的乐趣，更拉近了与朋友间的距离。😉
🌟总结🌟
小小的一盘炒小螃蟹，却藏着大大的幸福。生活中的点滴美好，往往藏在这些简单的瞬间中。下次有机会，一定要再来一次这样的美味之旅！😋