导读 夏天来了,酸甜可口的腌制青芒果绝对是开胃神器!剥开一层薄薄的外皮,嫩绿的果肉晶莹剔透,光是看着就让人垂涎欲滴。想学如何制作吗?快跟...
夏天来了,酸甜可口的腌制青芒果绝对是开胃神器!剥开一层薄薄的外皮,嫩绿的果肉晶莹剔透,光是看着就让人垂涎欲滴。想学如何制作吗?快跟着步骤来吧!
首先,挑选新鲜的青芒果,用盐水稍微浸泡清洗干净,然后切成条状或片状,这样更方便入味。接着准备腌料:白砂糖、白醋、辣椒和少许盐混合均匀。将切好的芒果放入密封罐中,倒入调好的腌料,确保每块芒果都被液体覆盖。密封后轻轻摇晃,让味道充分融合。最后,将其放置冰箱冷藏一天即可享用!⏳
腌好的青芒果酸甜带辣,口感爽脆,是下饭、配粥的绝佳选择。无论是当零食还是佐餐小菜,都能让你胃口大开!🍴🌟
记得分享你的腌制成果哦~😋