导读 想要轻松做出软糯可口的猪蹄吗？试试用高压锅吧！首先准备好新鲜的猪蹄、生姜、料酒和各种香料。先将猪蹄焯水去腥，再放入高压锅中，加入适...
想要轻松做出软糯可口的猪蹄吗？试试用高压锅吧！首先准备好新鲜的猪蹄、生姜、料酒和各种香料。先将猪蹄焯水去腥，再放入高压锅中，加入适量清水、姜片和料酒，盖上锅盖按下煮肉键，耐心等待约25分钟。揭盖后加入生抽、老抽调色调味，再来点冰糖增加风味，继续炖煮10分钟，让味道充分渗入猪蹄中。出锅前撒上葱花点缀，一道色泽诱人、香气扑鼻的高压锅版红烧猪蹄就完成啦！高压锅不仅节省时间，还能让猪蹄更加软烂入味，简直是厨房小白的福音！快动手试试吧，美味就在眼前～🍴✨