导读 蓮藕不僅營養豐富，還能做出許多美味的小吃，比如這道蓮藕圓子！蓮藕圓子外觀可愛，口感軟糯，特別適合家庭聚會或作為下午茶點心。首先，將...
蓮藕不僅營養豐富，還能做出許多美味的小吃，比如這道蓮藕圓子！蓮藕圓子外觀可愛，口感軟糯，特別適合家庭聚會或作為下午茶點心。首先，將蓮藕粉和糯米粉按比例混合，加入適量清水揉成光滑的面團。接着，取一小塊面團搓成小球狀，放入沸水中煮至浮起即可撈出。為了增加風味，可以在面團中加入紅豆沙或芝麻餡，做成內餡版本，咬下去會有爆漿的效果哦！最後，可以撒上一些椰蓉或者糖粉裝飾，既美觀又美味！✨做蓮藕圓子的小竅門就是掌握好蓮藕粉和糯米粉的比例，以及水的用量，這樣才能讓圓子口感更佳。快來嘗試一下吧，保證讓你成為朋友圈里的美食達人！👩🍳🌟