导读 周末想吃烤鱼又懒得折腾炭火？用电烤箱也能轻松搞定！🌟首先准备好新鲜的鱼（比如草鱼或鲈鱼），在鱼身两侧划几刀方便入味。用盐、料酒和姜...
周末想吃烤鱼又懒得折腾炭火？用电烤箱也能轻松搞定！🌟首先准备好新鲜的鱼（比如草鱼或鲈鱼），在鱼身两侧划几刀方便入味。用盐、料酒和姜片腌制15分钟去腥提香。接着准备调料，蒜末、辣椒粉、孜然粉混合橄榄油刷在鱼身上，让每一寸鱼肉都裹满香气。😋
预热电烤箱至200℃，将腌好的鱼放在铺了锡纸的烤盘上，上下火烤20分钟。中途记得翻面一次，再刷层酱汁增加风味。最后撒上葱花点缀，一道外焦里嫩、香气四溢的烤鱼就完成啦！🐟🔥快来试试吧，简单又健康，宅家也能享受大餐！🍴✨