导读 鸡蛋没煮熟能吃吗？这个问题困扰着许多烹饪新手和忙碌的上班族。如果你不小心把鸡蛋煮得不够熟，或者想尝试生食鸡蛋的风味，了解其安全性至
鸡蛋没煮熟能吃吗？这个问题困扰着许多烹饪新手和忙碌的上班族。如果你不小心把鸡蛋煮得不够熟，或者想尝试生食鸡蛋的风味，了解其安全性至关重要。生鸡蛋可能含有沙门氏菌，这对健康构成威胁。因此，在决定是否食用未煮熟的鸡蛋前，请确保它们来自可靠的来源，并且新鲜。此外，可以考虑将鸡蛋稍微加热（如做成温泉蛋），这样既能享受嫩滑口感，又能减少食品安全风险。对于追求极致口感的人来说，选择经过巴氏杀菌处理的鸡蛋是更安全的选择。记住，食物安全永远是第一位的！👩🍳🥚💦
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