导读 🏠 糯米肉丸子的家常做法 🍔🥟🍲今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——糯米肉丸子的做法!这道菜不仅颜色诱人,而且口感丰富,外
🏠 糯米肉丸子的家常做法 🍔🥟🍲
今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——糯米肉丸子的做法!这道菜不仅颜色诱人,而且口感丰富,外层软糯,内里鲜嫩多汁,是家庭聚餐时不可多得的一道美食。
👩🍳 准备材料:
- 糯米 100克
- 猪肉末 250克
- 生姜 一小块
- 葱 一根
- 盐 适量
- 生抽 一汤匙
- 料酒 一汤匙
- 白胡椒粉 适量
👩🍳 制作步骤:
1. 将糯米提前浸泡4小时以上。
2. 猪肉末中加入切碎的生姜和葱,再加入盐、生抽、料酒和白胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将泡好的糯米沥干水分,然后将肉馅搓成小球,均匀裹上糯米。
4. 将裹好糯米的肉丸放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可。
这道菜不仅适合大人,孩子们也会非常喜欢哦!快来试试吧,保证让你爱不释手!😋