导读 在这个炎热的夏日,来一道清爽又美味的菜肴吧!🍽️ 今天要介绍给大家的是——丝瓜炒虾仁。这道菜不仅色彩诱人,而且口感丰富,丝瓜的清甜
在这个炎热的夏日,来一道清爽又美味的菜肴吧!🍽️ 今天要介绍给大家的是——丝瓜炒虾仁。这道菜不仅色彩诱人,而且口感丰富,丝瓜的清甜搭配上虾仁的鲜美,简直是夏日餐桌上的绝配。🌈
首先,准备好新鲜的丝瓜和虾仁,再准备一些蒜末和生姜,这些都是提味的好帮手。🧄生姜切片,蒜切成末,丝瓜去皮后切成条状,虾仁清洗干净备用。一切准备就绪后,就可以开始烹饪了。🍳
在锅中加入适量的油,先将蒜末和姜片爆香,随后加入虾仁快速翻炒至变色。接着放入丝瓜条,大火快炒几分钟,让丝瓜保持脆嫩的同时吸收虾仁的鲜美。最后,根据个人口味加入适量的盐调味,一盘色香味俱佳的丝瓜炒虾仁就完成了。🎉
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭日常或是朋友聚会时享用。快来试试吧,让你的餐桌增添一抹清新与活力!🌺