导读 🌟 新标题:椒盐里脊 🥩今天给大家分享一道非常受欢迎的家常菜——椒盐里脊。这道菜色泽金黄,外酥里嫩,吃起来香辣可口,让人回味无穷。
🌟 新标题:椒盐里脊 🥩
今天给大家分享一道非常受欢迎的家常菜——椒盐里脊。这道菜色泽金黄,外酥里嫩,吃起来香辣可口,让人回味无穷。接下来,就让我来教大家如何制作这道美味佳肴吧!
首先,准备好新鲜的猪里脊肉,切成条状,然后用料酒、生抽、胡椒粉腌制20分钟,使其更加入味。
接着,将腌好的里脊肉裹上一层薄薄的淀粉,这样炸出来的肉质会更加酥脆。
在锅中倒入足够的油,烧至五成热时,放入里脊肉,炸至表面金黄即可捞出沥油。
最后,另起一锅,放入适量的椒盐和少量油,炒匀后加入炸好的里脊肉,快速翻炒均匀,让每一块肉都沾满椒盐。
一道美味的椒盐里脊就完成了!这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的一道绝佳下酒菜。希望大家喜欢!👨🍳✨
希望这个做法能够帮助到你,快去试试吧!记得拍照分享你的成果哦!📸