导读 🏠 今天给大家带来的是超级受欢迎的【红薯馒头】做法大全!如果你也是馒头控,那这篇绝对不能错过哦!👨🍳👩🍳🥕 首先,准备好新鲜的
🏠 今天给大家带来的是超级受欢迎的【红薯馒头】做法大全!如果你也是馒头控,那这篇绝对不能错过哦!👨🍳👩🍳
🥕 首先,准备好新鲜的红薯,去皮后切成小块,上锅蒸熟。等待的时间里,可以将面粉过筛,准备好酵母水。这样做出来的馒头才会更加松软可口。🥣
🌡️ 将蒸好的红薯捣成泥,稍微放凉后加入面粉中,再慢慢倒入酵母水,揉成光滑面团。这个过程需要一点耐心,但看到成品时,所有的努力都会变得值得。💪
⏰ 接下来就是等待面团发酵的时间了。记得找一个温暖的地方放置,这样可以让面团更好地发酵。大约需要1-2小时,具体时间根据环境温度调整。⏳
🍃 发酵完成后,就可以开始制作馒头啦!将面团分成小剂子,整形后放入蒸笼,再次醒发约20分钟。然后大火蒸制15分钟左右即可。🎈
🎉 最后的成品,香甜的红薯馒头就完成啦!不仅颜色诱人,而且口感软糯,每一口都是满满的幸福感。快来试试吧,让你的家人朋友也大呼过瘾!😋
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