导读 简介:想要在家里就能享受到餐厅级别的美味大对虾吗?今天就来教大家几种简单又美味的大对虾做法。不论是清蒸、油焖还是烧烤,总有一款适合...
简介:
想要在家里就能享受到餐厅级别的美味大对虾吗?今天就来教大家几种简单又美味的大对虾做法。不论是清蒸、油焖还是烧烤,总有一款适合你。跟着下面的步骤一起动手试试吧!
1. 清蒸大对虾
- 准备新鲜的大对虾,清洗干净。
- 在对虾背部划一刀,去除沙线。
- 将姜片和葱段放入蒸盘底部,将对虾整齐地摆放在上面。
- 大火蒸7-8分钟即可出锅,淋上少许酱油和香油提味。
2. 油焖大对虾
- 对虾去壳留尾,背部开边去沙线。
- 热油锅,加入蒜末爆香,放入对虾快速翻炒至变色。
- 加入适量生抽、老抽调色,加水没过对虾,小火慢炖收汁。
- 最后撒上葱花,即可出锅。
3. 烤大对虾
- 对虾洗净,背部开边去沙线。
- 用橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒腌制15分钟。
- 预热烤箱至200°C,将对虾放在烤网上,烤10分钟左右,至表面微焦即可。
结语:
以上就是三种不同口味的大对虾做法,是不是很简单呢?快邀请家人朋友一起来品尝你的手艺吧!记得尝试不同的调味料,找到最适合自己口味的那一款哦!🌟