导读 在这个炎热的夏日，来一份清爽的凉拌凉面真是再合适不过了！面条煮熟后过冷水，变得根根分明，吃起来更加爽口。加入黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽...
在这个炎热的夏日，来一份清爽的凉拌凉面真是再合适不过了！面条煮熟后过冷水，变得根根分明，吃起来更加爽口。加入黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽等蔬菜，不仅颜色诱人，还能增加口感层次。
调味料是这道菜的灵魂所在。一勺酱油、一点醋、少许芝麻油，再加上蒜末和辣椒油，搅拌均匀后淋在面上，每一根面条都裹满了美味的酱汁。最后撒上一把炒香的白芝麻和葱花，香气四溢，让人垂涎欲滴。
这道凉拌凉面不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿饭的时候。无论是作为午餐还是晚餐，它都能让你大饱口福，享受清凉美味的一餐。😋🍲