导读 在这个寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的馄饨是最幸福的事情了!馄饨不仅味道鲜美,而且制作起来也非常简单,快跟着下面的步骤一起动手试试吧!...
在这个寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的馄饨是最幸福的事情了!馄饨不仅味道鲜美,而且制作起来也非常简单,快跟着下面的步骤一起动手试试吧!
首先,准备馅料。可以选择猪肉大葱或者虾仁韭菜等你喜欢的口味。将肉剁碎,加入适量的盐、生抽、香油和葱花,搅拌均匀,让馅料更加入味。
接着,包制馄饨。取一张馄饨皮,放入适量馅料,对角捏紧,再将两边向中间合拢,轻轻一捏即可。包好的馄饨放在盘子里,记得撒点面粉防粘。
然后,煮馄饨。锅中水烧开后,下馄饨,用勺背轻轻推动防止粘底。待馄饨浮起,再煮几分钟至熟透即可捞出。
最后,调汤汁。可以根据个人喜好准备清汤或酸辣汤,将煮好的馄饨放入碗中,倒入热汤,撒上葱花和香菜,一碗美味的馄饨就完成啦!
快来试试吧,享受自己亲手制作的美食时光!😋🍲✨