导读 炎炎夏日，来一碗清凉爽口的冰粉是再好不过的选择了。冰粉不仅口感滑嫩，还能够解渴消暑，是很多人喜爱的小吃之一。接下来就让我们一起学习...
炎炎夏日，来一碗清凉爽口的冰粉是再好不过的选择了。冰粉不仅口感滑嫩，还能够解渴消暑，是很多人喜爱的小吃之一。接下来就让我们一起学习如何在家制作美味的冰粉吧！
首先，准备好所需材料：
- 冰粉籽 5克 🌾
- 清水 1000毫升 💧
- 薄荷叶 几片 🍃
- 桂花蜜或蜂蜜 适量🍯
- 红豆沙 或者水果 作为配料 🍓
接着，我们开始制作：
1. 将冰粉籽用清水浸泡4小时以上，直到冰粉籽完全膨胀，形成透明的小颗粒。
2. 把泡好的冰粉籽连同清水一起倒入锅中，小火加热至沸腾，并持续搅拌，直至液体变得粘稠。
3. 关火后将煮好的冰粉液倒入容器中冷却，放凉后放入冰箱冷藏至少4小时。
4. 冷藏好的冰粉切成小块，放入碗中，加入薄荷叶、桂花蜜或者蜂蜜调味，最后撒上红豆沙或喜欢的水果即可。
这样一道清凉可口的冰粉就做好啦！快来尝试一下吧，给自己和家人带来一份清爽的享受！🍹