导读 腊肉饭是一道色香味俱全的传统美食，深受许多人的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴。首先，准备好所需的食材：- 腊肉 1...
腊肉饭是一道色香味俱全的传统美食，深受许多人的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴。
首先，准备好所需的食材：
- 腊肉 150克
- 米饭 2碗
- 青菜 适量
- 生姜 几片
- 大蒜 几瓣
- 葱花 少许
接着，我们开始烹饪过程：
1. 准备腊肉：将腊肉切成薄片，用清水稍微浸泡一下，去除部分咸味。
2. 煮米饭：提前将米洗净后放入电饭煲中，按照平时的量加水，启动煮饭程序。
3. 炒腊肉：锅中放少许油，加入生姜和大蒜爆香，再加入腊肉翻炒至出油。
4. 加青菜：待腊肉微焦时，加入切好的青菜快速翻炒均匀。
5. 混合米饭：将煮好的米饭倒入锅中，与腊肉青菜充分混合，根据个人口味可以适当添加盐调味。
6. 装盘：最后撒上葱花，一道香气四溢的腊肉饭就完成了。
享受美食的同时，也别忘了与家人朋友一起分享这份幸福哦！🍽️
希望这篇教程对你有所帮助，快去尝试一下吧！😋