导读 今天给大家分享一下如何在家轻松制作美味的烙饼！首先准备面粉、水和一些调味料，比如盐和胡椒粉。将面粉和水混合，搅拌均匀直到面糊变得光...
今天给大家分享一下如何在家轻松制作美味的烙饼！首先准备面粉、水和一些调味料，比如盐和胡椒粉。将面粉和水混合，搅拌均匀直到面糊变得光滑无颗粒。接着在平底锅中倒入少量油，用中小火加热。
当锅热时，倒入一勺面糊，迅速旋转锅子使面糊均匀铺开。等待底部变金黄色后翻面，继续煎至另一面也呈现金黄色即可。出锅前可以撒上一些葱花或者芝麻增加香气。
这样制作出来的烙饼外酥里嫩，既可作为早餐也可以当作下午茶点心。快来试试吧！😋✨
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