导读 炒面是一道简单又美味的家常菜,无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松搞定!首先准备新鲜的面条,最好选择劲道的手工面条,口感更佳...
炒面是一道简单又美味的家常菜,无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松搞定!首先准备新鲜的面条,最好选择劲道的手工面条,口感更佳哦!其次准备好你喜欢的配菜,比如胡萝卜丝、青椒块、洋葱丁和火腿片,这些都能让炒面更加丰富。
接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入切好的配菜翻炒至半熟。然后把面条下锅,加入适量酱油、盐和少许糖调味,快速翻炒均匀。如果喜欢辣味,可以加点辣椒酱或者剁椒提味。最后撒上一些葱花或者芝麻点缀,香气四溢的炒面就完成啦!✨
这道菜色香味俱全,不仅做法简单,还能根据个人口味随意搭配食材,绝对是厨房小白的福音!快试试吧,用美食犒劳自己,生活也会变得更美好哦~💛