导读 最近天气炎热，很多人喜欢在家自制一些简单又美味的小吃，比如咸鸭蛋。但问题来了，咸鸭蛋到底要煮多久才能熟呢？其实这个问题并不难解决，...
最近天气炎热，很多人喜欢在家自制一些简单又美味的小吃，比如咸鸭蛋。但问题来了，咸鸭蛋到底要煮多久才能熟呢？其实这个问题并不难解决，只要掌握好时间和方法，就能轻松搞定。
首先，我们需要准备一锅清水，将咸鸭蛋放入锅中。注意，不要直接用冷水下锅，而是等水烧开后再放入咸鸭蛋，这样可以避免蛋壳破裂。接着，用中小火慢慢煮大约10-15分钟即可。这段时间足够让咸鸭蛋完全熟透，蛋黄变得细腻流沙，蛋白也更加紧实有弹性。如果担心时间不够，也可以适当延长几分钟，但别超过20分钟，否则可能会导致蛋黄过老影响口感。
煮好的咸鸭蛋可以直接剥壳食用，搭配粥品或作为早餐都非常不错。如果你喜欢更丰富的味道，还可以尝试切开后淋上少许酱油或者辣椒油，瞬间提升幸福感！无论是自己享用还是送给亲朋好友，这道简单的小菜都能让人感受到满满的诚意和温暖。😋✨