椒盐土豆片 🍟✨

一、引言

周末的午后，阳光透过窗帘洒进厨房，空气中弥漫着一股慵懒的气息。我突发奇想，决定尝试制作一道简单又美味的小吃——椒盐土豆片。这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚会，更是解馋的好选择。

二、准备食材

制作椒盐土豆片所需的材料非常简单：新鲜土豆、食用油、椒盐粉和少许葱花即可。首先将土豆洗净去皮，切成薄片，用清水冲洗去除多余淀粉，这样炸出来的土豆片会更加酥脆。接着，将切好的土豆片放入热油中炸至金黄，捞出沥干油分备用。

三、调味与装盘

将炸好的土豆片撒上适量椒盐粉，再撒上些许葱花点缀，轻轻拌匀。此时，一股诱人的香气扑鼻而来，让人忍不住咽口水。最后，将调好味的土豆片整齐地摆放在盘中，一道色香味俱佳的椒盐土豆片就完成了！

四、小贴士

1. 炸土豆片时火候要适中，避免炸糊；

2. 椒盐粉可以根据个人口味调整用量；

3. 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入辣椒粉或孜然粉哦！

这道椒盐土豆片，外酥里嫩，咸香适口，是不可错过的美味小吃。快动手试试吧！😋🍴