导读 在山林间漫步时，你是否留意过那些挂在枝头的小精灵？它们就是传说中的“茶耳”。茶耳并非茶叶，而是某些植物（如茶树）感染了一种真菌后长...
在山林间漫步时，你是否留意过那些挂在枝头的小精灵？它们就是传说中的“茶耳”。茶耳并非茶叶，而是某些植物（如茶树）感染了一种真菌后长出的一种特殊变异体。它的形状酷似耳朵，表面光滑且带有淡淡的光泽，颜色从浅绿到粉红不等，看起来就像大自然精心雕刻的艺术品。
茶耳不仅颜值在线，味道也相当独特。轻轻摘下一片放入口中，初尝有些微苦，但随后便能感受到一丝甘甜，仿佛舌尖上跳动着山间的清新气息。据说，它还有一定的营养价值，富含多种氨基酸和微量元素，是难得的健康零食。每逢春日，不少当地人会带着篮子去山里采摘，既能享受采摘的乐趣，又能为餐桌增添一道美味佳肴。
如果你有机会来到山野之间，不妨留意一下这些奇妙的小东西吧！说不定你会发现属于你的那片“茶耳”呢！✨