导读 🍂 前言寒冷的冬日里,一碗热腾腾的五红汤不仅能驱散寒意,还能为身体补充营养。这道汤品以红枣、红豆、红糖、枸杞和红皮花生为主料,简单...
🍂 前言
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的五红汤不仅能驱散寒意,还能为身体补充营养。这道汤品以红枣、红豆、红糖、枸杞和红皮花生为主料,简单易做却功效显著。接下来,就让我们一起学习如何制作这碗暖心的五红汤吧!
🌱 准备食材
- 红枣:5颗
- 红豆:适量(约50克)
- 红糖:适量(根据个人口味调整)
- 枸杞:一小把
- 红皮花生:适量(约30克)
🌟 制作步骤
1. 将红豆提前浸泡2小时,这样更容易煮烂。
2. 将红枣去核切片,红皮花生洗净备用。
3. 锅中加入清水,放入红豆和红皮花生,大火煮开后转小火慢炖半小时。
4. 加入红枣片继续炖煮15分钟,最后放入枸杞和红糖调味即可。
🍵 小贴士
- 如果喜欢更浓郁的口感,可以适当延长炖煮时间。
- 红糖的用量可以根据自己的甜度需求调整,但不宜过多,以免影响健康。
- 枸杞不宜久煮,最后几分钟加入即可,以免破坏营养成分。
💖 结语
五红汤不仅味道香甜,还具有补血养颜、增强免疫力的功效,非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧!✨