导读 新鲜健康的一锅好菜！今天给大家分享一道简单又营养的小白菜炖豆腐。这道菜不仅做法简单，而且食材容易获取，特别适合忙碌的工作日或者想要...
新鲜健康的一锅好菜！
今天给大家分享一道简单又营养的小白菜炖豆腐。这道菜不仅做法简单，而且食材容易获取，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松做一顿美味晚餐的时候尝试。
首先，准备好新鲜的小白菜和嫩豆腐，这是这道菜的灵魂。将小白菜清洗干净后切段备用，豆腐切成小块，这样更容易入味。热锅凉油，先爆香姜片，接着放入小白菜翻炒至变软，再加入适量清水烧开。随后放入豆腐块，轻轻搅拌避免破碎，最后加少许盐和鸡精调味即可出锅。整道菜清香扑鼻，汤汁浓郁，小白菜的鲜甜与豆腐的滑嫩完美融合，简直是家的味道。
无论是搭配米饭还是直接享用，都让人感到满足和幸福。快试试吧！💖✨