导读 蒸鱼是一道简单又健康的菜肴，但很多人对蒸鱼的时间总是拿捏不准。其实，蒸鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说，一条500克左右的鱼，...
蒸鱼是一道简单又健康的菜肴，但很多人对蒸鱼的时间总是拿捏不准。其实，蒸鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。一般来说，一条500克左右的鱼，蒸8-10分钟就足够了。如果鱼比较大或者比较厚，可以适当延长至12-15分钟。需要注意的是，鱼肉熟透的标准是用筷子轻轻插入鱼身最厚的部分，没有血水流出即可。
为了让蒸鱼更加美味，可以在鱼身上切几刀，方便入味。此外，别忘了加入姜丝和葱段去腥提香，再淋上适量的酱油或豉油。如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些红椒丝或香菜点缀。
蒸鱼不仅保留了鱼肉的鲜美，还避免了过多油脂的摄入，非常适合追求健康饮食的朋友。快试试吧！✨ 记得根据鱼的大小调整时间哦~
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