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凉拌水萝卜的做法 🥕✨

发布时间:2025-03-18 10:28:05来源:

💡 准备食材

想要做出一道美味的凉拌水萝卜,首先需要准备好新鲜的水萝卜、蒜末、香菜、辣椒油、醋和少许盐。水萝卜洗净后切成薄片或细条,根据个人口感调整切法哦!

🌱 制作步骤

1. 将切好的水萝卜放入碗中,撒上适量盐,腌制10分钟,让萝卜出水,这样能去掉部分辛辣味,口感更脆爽。

2. 把腌好的萝卜挤干水分,放入大碗中,加入蒜末、香菜和辣椒油,搅拌均匀。

3. 最后淋上一点醋,再次搅拌,让调料充分入味即可装盘。

🍴 小贴士

- 如果喜欢酸一些,可以多加点醋。

- 辣椒油的量可以根据自己的口味增减,喜欢清淡的也可以省略。

这道凉拌水萝卜清爽可口,非常适合夏天食用,快来试试吧!😋💕

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