导读 🌸 千里香怎么吃提到千里香,很多人可能首先想到的是它的浓郁香气和独特的风味。其实,千里香不仅是一种调味料,更是一种能让菜肴瞬间提升...
🌸 千里香怎么吃
提到千里香,很多人可能首先想到的是它的浓郁香气和独特的风味。其实,千里香不仅是一种调味料,更是一种能让菜肴瞬间提升层次感的秘密武器!今天就来教大家如何用千里香制作一道简单又美味的家常菜——千里香炖鸡。
🍴 制作步骤
1️⃣ 准备新鲜鸡肉切块,用清水洗净后焯水去腥。
2️⃣ 热锅冷油,加入姜片爆香,放入鸡肉翻炒至表面微黄。
3️⃣ 倒入适量清水,加入千里香、八角、桂皮等调料,大火煮开后转小火慢炖40分钟。
4️⃣ 最后加入盐调味,撒上葱花即可出锅。
🍲 小贴士
- 千里香用量不宜过多,以免掩盖食材本身的鲜味。
- 慢炖能让千里香的香味充分渗入鸡肉中,肉质更加鲜嫩多汁。
🌟 香味四溢的家常美味
一碗热腾腾的千里香炖鸡端上桌,香气扑鼻,让人食欲大增。这道菜不仅适合家庭聚餐,也是一道暖心的冬日佳肴。快试试吧,让千里香的香味成为你餐桌上的主角!✨