导读 最近天气转凉，我特别想吃一道简单又营养的家常菜——西兰花炒胡萝卜。这道菜不仅色彩鲜艳，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。西兰花富...
最近天气转凉，我特别想吃一道简单又营养的家常菜——西兰花炒胡萝卜。这道菜不仅色彩鲜艳，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。西兰花富含维生素C和膳食纤维，而胡萝卜中的β-胡萝卜素对眼睛健康大有裨益。两者的搭配既健康又美味，简直是餐桌上的完美组合。
制作这道菜时，首先将西兰花洗净切成小朵，胡萝卜去皮后切片备用。接着在锅中倒入适量的橄榄油，加热后先放入胡萝卜翻炒，再加入西兰花一起快速翻炒。为了保持蔬菜的鲜嫩口感，可以加入少许清水焖煮片刻。最后撒上一点盐和黑胡椒调味即可出锅。
这道菜不仅颜值在线，还让人吃得安心。无论是搭配米饭还是作为减肥餐，都非常适合。如果你也想尝试一下这道简单的家常菜，不妨动手试试吧！😋✨