导读 清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的韭菜香气。今天,我要亲手制作一道经典又温暖的早餐——韭菜鸡蛋包子。剥几颗新鲜的...
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的韭菜香气。今天,我要亲手制作一道经典又温暖的早餐——韭菜鸡蛋包子。剥几颗新鲜的大蒜,切碎一把嫩绿的韭菜,再打上几个鸡蛋,简单的食材却能碰撞出令人惊艳的味道。先把韭菜和鸡蛋混合炒熟,加入少许盐调味,让每一粒鸡蛋都裹满鲜香的韭菜。接着将发酵好的面团揉成一个个小圆球,用擀面杖轻轻压扁后包入馅料,捏紧收口,放入蒸笼中静待它们在蒸汽中苏醒。
当热腾腾的包子端上桌时,那诱人的绿色与洁白的面皮相映成趣,一口咬下去,外皮松软劲道,内馅鲜美多汁,仿佛唤醒了整个春天。无论是搭配一碗豆浆还是清粥,都是绝妙的组合。生活的幸福往往藏在这些平凡的小确幸里,让我们一起享受这份简单而纯粹的美好吧!💖