导读 前言夏天是百香果丰收的季节,酸甜可口的百香果不仅可以直接食用,还能制作成百香果干,作为零食或调味料都非常棒!今天就来教大家如何轻松...
前言
夏天是百香果丰收的季节,酸甜可口的百香果不仅可以直接食用,还能制作成百香果干,作为零食或调味料都非常棒!今天就来教大家如何轻松制作美味的百香果干吧!✨
准备材料
首先需要准备新鲜的百香果、细砂糖和密封罐。百香果的数量可以根据个人需求调整,但建议一次不要做太多,以免储存不当影响口感哦!🍎💛
制作步骤
第一步,将百香果对半切开,用勺子挖出果肉和籽,放入大碗中备用。接着撒上适量的细砂糖,轻轻搅拌让糖均匀裹住果肉。😋
第二步,将混合好的百香果倒入铺有烘焙纸的烤盘中,尽量摊平,避免果肉堆积在一起。然后放入预热至60℃左右的烤箱中,低温慢烘约8-10小时,直至果肉变干且不黏手即可。🔥
第三步,取出烤好的百香果干,装入干净的密封罐中保存。如果喜欢更脆一些的口感,可以稍微延长烘烤时间哦!💫
小贴士
1. 烘烤过程中注意观察,避免过度烘干导致口感过干。
2. 制作时确保工具和容器干燥无水,以防止发霉。
快来试试这款简单又美味的百香果干吧!无论是搭配茶饮还是直接品尝,都让人回味无穷!🌟