导读 一、准备工作 🛠️想要成功发豆芽，首先需要准备好优质的绿豆或黄豆。将豆子清洗干净后，用清水浸泡6-8小时，这样可以让豆子吸饱水分，更...
一、准备工作 🛠️
想要成功发豆芽，首先需要准备好优质的绿豆或黄豆。将豆子清洗干净后，用清水浸泡6-8小时，这样可以让豆子吸饱水分，更容易发芽。同时准备一个透气性好的容器，底部铺上一层纱布或滤网，确保排水良好。
二、发芽过程 🌱💦
将泡好的豆子均匀地撒在容器中，保持湿润但不要积水。每天早晚用清水冲洗一次豆子，既能清洁豆芽，又能补充水分。注意避免阳光直射，放在阴凉通风的地方即可。通常2-3天后，豆芽就会开始冒头啦！
三、收获享用 🍴🎉
当豆芽长到合适的长度时（一般5-7厘米），就可以收获了！将豆芽从容器中取出，清洗干净后可以用来炒菜、炖汤或者凉拌，味道鲜美又营养丰富哦。记得趁新鲜食用，口感更佳！
🌟小贴士：发豆芽的过程中一定要保持清洁，避免细菌滋生，影响健康。勤劳一点，你也能轻松拥有新鲜的自家豆芽！🌱🍴