导读 🍂秋天是收获柚子的好时节,而柚子糖则是将这份甜蜜永久保存的最佳方式之一!今天就教大家如何在家自制柚子糖,简单易学,让你轻松拥有健康...
🍂秋天是收获柚子的好时节,而柚子糖则是将这份甜蜜永久保存的最佳方式之一!今天就教大家如何在家自制柚子糖,简单易学,让你轻松拥有健康又美味的小零食。
首先,准备好新鲜的柚子果肉和适量白糖。将柚子果肉清洗干净后,去除白色筋络,尽量保留果肉颗粒感。接着,将柚子肉放入锅中,加入少量清水煮沸,去除苦涩味。随后换小火慢炖,边搅拌边加入白糖,直到果肉变得晶莹剔透且糖分完全吸收即可。最后,将煮好的柚子糖放在通风处晾干,密封保存。
💡小贴士:制作过程中一定要耐心熬煮,这样不仅能提升口感,还能让柚子的清香更加浓郁哦!无论是当作日常零食还是馈赠亲友,柚子糖都是极佳的选择!剥开包装的瞬间,仿佛能闻到秋日果园的气息~😋