导读 ✨ 生活小确幸忙碌了一天回到家,最想吃的就是一道简单又暖心的菜。今天分享这道“西红柿鸡蛋炒馒头”,绝对是厨房小白也能轻松搞定的家常...
✨ 生活小确幸
忙碌了一天回到家,最想吃的就是一道简单又暖心的菜。今天分享这道“西红柿鸡蛋炒馒头”,绝对是厨房小白也能轻松搞定的家常美食!只需要三种主材——新鲜的西红柿🍅、滑嫩的鸡蛋🥚和剩下的馒头🍞,就能做出一道色香味俱全的佳肴。
首先,将西红柿切块备用,鸡蛋打散后加少许盐调味。热锅倒油,先炒鸡蛋至金黄盛出备用。接着用同一锅爆香西红柿,加入适量糖提鲜,待汤汁浓郁时倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。最后把馒头切成小块,丢进锅里一起翻炒,让馒头吸收汤汁的味道,变得软糯入味。短短几步,一盘香气扑鼻的西红柿鸡蛋炒馒头就完成啦!
💡 温馨小贴士:如果喜欢更丰富的口感,可以加入青椒或胡萝卜丁,不仅颜色更好看,营养也更均衡哦!这道菜不仅好吃,还特别适合用来拯救隔夜的剩饭剩菜,简直是懒人福音!😋
快试试吧,给自己一份简单的快乐!🌟