导读 最近家里种的蒜苔丰收了，想着做一道简单又美味的蒜苔炒肉尝尝鲜！这道菜色香味俱全，而且做法超简单，快来一起学吧～😋首先准备好食材：新...
最近家里种的蒜苔丰收了，想着做一道简单又美味的蒜苔炒肉尝尝鲜！这道菜色香味俱全，而且做法超简单，快来一起学吧～😋
首先准备好食材：新鲜的蒜苔一把、瘦猪肉适量、蒜末少许、生抽、老抽、盐和食用油。先把蒜苔摘洗干净，切成小段备用；猪肉切片后用一点生抽腌制一下，这样更入味哦！接着热锅凉油，先爆香蒜末，再把腌好的肉片下锅翻炒至变色。等肉片差不多熟的时候，倒入蒜苔快速翻炒，加入适量的盐和一点点老抽调色调味。最后撒上点葱花提香，一盘色香味俱佳的蒜苔炒肉就完成啦！🎉
这道菜不仅颜色诱人，而且口感脆嫩多汁，蒜苔的清香与肉片的鲜美完美融合，简直是米饭杀手！🍚赶紧试试吧，保证让你吃得停不下来～🍴