导读 一碗热腾腾的西红柿鸡蛋汤,是家的味道,也是治愈心灵的一剂良药。每当忙碌了一天回到家,看着厨房里红彤彤的西红柿和金黄的鸡蛋,总能让人...
一碗热腾腾的西红柿鸡蛋汤,是家的味道,也是治愈心灵的一剂良药。每当忙碌了一天回到家,看着厨房里红彤彤的西红柿和金黄的鸡蛋,总能让人感到温暖与安心。这道简单的家常菜,不仅色香味俱佳,还富含丰富的营养,酸甜开胃,简单易做。
首先,准备好新鲜的西红柿和鸡蛋,再加入一些葱花提香。将西红柿切块后下锅翻炒,直到它们释放出浓郁的汤汁,接着倒入清水煮沸。等水烧开后,轻轻打入鸡蛋,用筷子搅拌成蛋花状,最后撒上葱花和适量盐调味即可。这样做出来的汤色泽鲜艳,香气扑鼻,每一口都能感受到食材本身的鲜美。
无论是搭配米饭还是作为早餐的一部分,西红柿鸡蛋汤都堪称完美搭档。它既满足了味蕾的需求,又提供了身体所需的能量。一碗热汤下肚,仿佛所有的疲惫都被驱散了。快试试吧!💪🍅🍳