家常凉面的做法及调料 🍜🍜

2025-04-12 00:22:44
导读 炎热的夏天,来一碗清凉爽口的家常凉面再合适不过了!不仅做法简单,而且可以根据个人口味自由调整调料,简直是懒人福音。下面就教大家如何...

炎热的夏天,来一碗清凉爽口的家常凉面再合适不过了!不仅做法简单,而且可以根据个人口味自由调整调料,简直是懒人福音。下面就教大家如何制作这道美味佳肴吧。

首先准备食材:面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟芝麻和香菜等。将面条煮至八分熟后过冷水,这样可以让面条更加筋道有弹性。接着调制酱汁,用生抽、醋、糖、辣椒油、蒜末和少许盐混合搅拌均匀。如果喜欢酸辣口味,可以多加些醋和辣椒油;若偏爱清淡风格,则减少辣味比例。最后把所有配料摆放在面上,淋上酱汁即可开吃啦!😋

这道家常凉面色泽诱人、口感丰富,既有蔬菜的清脆又有酱料的浓郁,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试看吧,保证让你停不下筷子!🍴✨

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