导读 🍂秋天是适合炖汤的季节,今天给大家分享一道简单又营养的玉米土豆排骨汤。这道汤不仅味道鲜美,而且富含多种维生素和蛋白质,非常适合家庭...
🍂秋天是适合炖汤的季节,今天给大家分享一道简单又营养的玉米土豆排骨汤。这道汤不仅味道鲜美,而且富含多种维生素和蛋白质,非常适合家庭日常饮用。排骨经过炖煮后肉质软烂,汤汁浓郁,搭配上新鲜的玉米和土豆,每一口都充满自然的甘甜与醇香。
🍴首先准备好所有食材:新鲜排骨500克、玉米一根、土豆两个以及适量姜片。先将排骨焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。接着把玉米切段、土豆去皮切块,这样能让食材更容易入味。最后放入砂锅中加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖约一个小时。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈。
✨当汤色变得乳白时,加入处理好的玉米和土豆继续炖煮半小时即可出锅。出锅前可根据个人口味加盐调味,撒上些许葱花提香。一碗热腾腾的玉米土豆排骨汤端上桌,香气扑鼻,暖心暖胃,简直是冬日里的幸福滋味!🌟
家常美食 健康饮食 秋冬必备