导读 炎炎夏日,来一份鲜美多汁的十三香龙虾,绝对能让你大呼过瘾!以下是制作十三香龙虾的详细步骤,保证让你轻松上手,成为厨房里的小能手。首
炎炎夏日,来一份鲜美多汁的十三香龙虾,绝对能让你大呼过瘾!以下是制作十三香龙虾的详细步骤,保证让你轻松上手,成为厨房里的小能手。
首先,准备好新鲜的大龙虾几只,清洗干净后切成适口大小。接着,准备调料,包括十三香、生抽、老抽、料酒、糖和蒜末等,这些是制作美味十三香龙虾的关键。
热锅冷油,先将蒜末爆香,随后加入龙虾快速翻炒,让每一块龙虾都裹满香气。之后加入适量的水和上述调料,大火烧开后转小火慢炖,直到汤汁浓郁,龙虾充分吸收了调料的味道。
最后,撒上葱花增色提香,一盘色泽诱人、香味扑鼻的十三香龙虾就完成了。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程简单,非常适合夏日家庭聚餐时尝试。