导读 秋天是品尝大闸蟹的最佳时节,而提到大闸蟹,不得不提的就是“周氏大闸蟹”。这家以家族传承为特色的蟹庄,自创立以来便以其独特的养殖技术...
秋天是品尝大闸蟹的最佳时节,而提到大闸蟹,不得不提的就是“周氏大闸蟹”。这家以家族传承为特色的蟹庄,自创立以来便以其独特的养殖技术和严格的品质把控赢得了众多食客的喜爱。
周氏大闸蟹选用长江流域优质水域作为养殖基地,这里的水质清澈,富含丰富的营养物质,为螃蟹提供了理想的生长环境。每一只大闸蟹都经过精心喂养,从幼苗到成蟹,整个过程严格遵循自然规律,拒绝使用任何化学饲料。因此,周氏大闸蟹肉质鲜嫩、膏黄饱满,不仅味道醇厚,还兼具健康养生的特点。
无论是清蒸还是姜葱炒制,周氏大闸蟹都能让人感受到秋天最纯粹的美味。金秋十月,不妨邀上三五好友,一起品味这份来自大自然的馈赠吧!