导读 最近，市场上的棱子蟹新鲜上市，个头饱满、肉质鲜美，简直是吃货们的福音！剥开蟹壳，洁白细腻的蟹肉瞬间让人垂涎三尺。如果想尝试地道的潮...
最近，市场上的棱子蟹新鲜上市，个头饱满、肉质鲜美，简直是吃货们的福音！剥开蟹壳，洁白细腻的蟹肉瞬间让人垂涎三尺。如果想尝试地道的潮汕风味，不妨试试做一道经典的潮式冰花蟹！✨
制作这道菜其实并不复杂：首先将梭子蟹清洗干净，用清水煮熟备用；接着调制秘制酱汁——加入冰糖、米醋和少许酱油，最后撒上几片香菜点缀即可。这道菜酸甜适中，冰爽开胃，特别适合夏天享用。😋
此外，梭子蟹还可以搭配姜葱蒸、麻辣炒等多种做法，每一种都能让人大快朵颐！记得趁现在正是最佳品尝季，赶紧买上几只梭子蟹，自己动手DIY吧！👨🍳🍴
美食推荐 潮汕风味 梭子蟹上市