导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香干炒肉丝！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋首先，准备好食材：香干（豆...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香干炒肉丝！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋
首先，准备好食材：香干（豆腐干）切丝，瘦猪肉切丝，青椒和红椒切丝备用。葱姜蒜切好备用。🥕🌶️🐷
接下来是关键步骤：先用少许油将肉丝煸炒至变色，盛出备用。然后在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，再加入香干翻炒均匀。接着倒入之前炒好的肉丝，加入青红椒丝，调入适量生抽、老抽、盐和糖调味。最后大火快速翻炒均匀即可出锅！👏
香干的韧劲搭配肉丝的鲜嫩，再加上彩椒的点缀，不仅颜值在线，味道也让人回味无穷！🌈💖快试试吧，保证让你吃得开心又满足～🍛✨