导读 🌟东北渍菜粉，是东北人冬季餐桌上的灵魂美食！这道菜简单又暖心，酸香浓郁的渍菜搭配劲道的粉条，每一口都是家的味道。今天就教大家如何在...
🌟东北渍菜粉，是东北人冬季餐桌上的灵魂美食！这道菜简单又暖心，酸香浓郁的渍菜搭配劲道的粉条，每一口都是家的味道。今天就教大家如何在家轻松做出地道的东北渍菜粉吧！✨
首先准备好主要食材：腌制好的酸菜、红薯粉条、五花肉和葱姜蒜。先把五花肉切片炒至微黄，加入葱姜蒜爆香，再放入酸菜翻炒，让酸菜吸收肉香。接着倒入适量清水，煮沸后加入泡软的粉条，小火慢炖15分钟，直至粉条晶莹剔透、入味十足。最后撒上一把香菜或葱花提香，一碗热腾腾的渍菜粉就完成啦！🍛🔥
冬天吃上一碗这样的渍菜粉，不仅驱寒暖胃，还能唤醒儿时的记忆。快来试试吧，让这碗酸香四溢的东北渍菜粉温暖你的冬天！💛🍲