导读 秋天到了,金灿灿的南瓜成了厨房里的主角。今天教大家做一款既可爱又美味的南瓜卡通馒头,让孩子们爱不释手!首先准备好南瓜泥、面粉和酵母...
秋天到了,金灿灿的南瓜成了厨房里的主角。今天教大家做一款既可爱又美味的南瓜卡通馒头,让孩子们爱不释手!首先准备好南瓜泥、面粉和酵母,将南瓜蒸熟后捣成泥,与面粉混合揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大,这个过程可以让孩子一起参与,感受动手的乐趣。
面团发酵好后,取出排气并分成小剂子。用不同颜色的面团捏出小动物的脸部特征,比如小兔子的耳朵、小熊的眼睛等。这个步骤需要一点耐心,但看到卡通造型一点点成型,真的很有成就感。记得用黑芝麻或者巧克力豆点缀眼睛,增加细节感。
第三段:最后一步是蒸制,将做好的卡通馒头放入蒸锅,冷水蒸15分钟即可。关火后稍等几分钟再揭盖,防止热胀冷缩影响形状。一笼可爱的南瓜卡通馒头就完成啦!咬上一口软糯香甜,带着南瓜的自然香气,真是暖心又暖胃的家庭早餐首选!👩🍳💕