导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——烧豆腐皮！😋豆腐皮富含蛋白质，营养丰富，是素食爱好者的首选食材之一。接下来就让我们一起看看...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——烧豆腐皮！😋豆腐皮富含蛋白质，营养丰富，是素食爱好者的首选食材之一。接下来就让我们一起看看如何制作这道色香味俱佳的美食吧！
首先准备好所有材料：新鲜豆腐皮一张、青椒半个、红椒半个、洋葱少许、大蒜几瓣以及适量的生抽、老抽、糖和盐。🌟将豆腐皮切成条状，青红椒切块，洋葱切丝，大蒜剁碎备用。
热锅凉油，先爆香蒜末，随后加入洋葱翻炒至透明。接着放入豆腐皮，加入适量生抽和一点点老抽调色调味，继续翻炒均匀。此时可以倒入少量清水焖煮几分钟，让豆腐皮更加入味。之后加入青红椒块，快速翻炒几下，最后撒上一点糖提鲜并根据个人口味调整盐分即可出锅啦！✨
装盘后你会发现这道菜色泽诱人，香气扑鼻，绝对是下饭的好选择！🍚快试试吧，保证让你吃得开心又满足～💪