导读 糖卷果是一道传统中式甜点,深受大家喜爱。今天就来分享一下它的做法吧!😋第一步,准备食材:山药、红枣、糯米粉和白糖。将山药去皮切块蒸...
糖卷果是一道传统中式甜点,深受大家喜爱。今天就来分享一下它的做法吧!😋第一步,准备食材:山药、红枣、糯米粉和白糖。将山药去皮切块蒸熟后捣成泥,红枣泡发去核备用。接着,混合糯米粉和适量水揉成面团,再把山药泥包裹在面团中,搓成长条状,切成小段。这一步需要耐心哦!细心一点,形状会更漂亮呢!🌟第二步,炸制:锅里倒入适量油,烧至五成热时下入小段,慢慢炸至金黄捞出。最后,将炸好的糖卷果放入熬好的糖浆中裹匀,撒上一些芝麻增加香气。冷却后就可以享用啦!🤗这道甜点外酥内软,甜而不腻,特别适合家庭聚会时制作。快试试吧,给家人一个惊喜!🎉