导读 ✨想要一碗劲道十足、香气扑鼻的手工抻面吗?那就跟着下面的步骤一起动手吧!首先准备好高筋面粉和水,按照一定比例混合揉成光滑的面团,静...
✨想要一碗劲道十足、香气扑鼻的手工抻面吗?那就跟着下面的步骤一起动手吧!首先准备好高筋面粉和水,按照一定比例混合揉成光滑的面团,静置松弛30分钟,这样可以让面更有韧性哦!⏰
🌟接下来就是最有趣的部分——抻面啦!将面团分成小剂子,双手轻轻拉长后对折,再拉长再对折,反复几次,你会发现面条越来越细,像魔术一样神奇!💫记得动作要轻柔,避免面条断裂。
🍲最后一步就是煮面了,锅中加水烧开后下入面条,待面条浮起即可捞出,搭配你喜欢的汤头或酱料,再撒上葱花香菜,简直完美!🌿葱香四溢,每一根面条都充满弹性,咬一口幸福感爆棚!
🎉快邀请家人朋友一起来品尝这份手工美味吧!😋