导读 今天给大家分享一道家常美味——油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺!💖先准备好食材:新鲜油菜一把、香菇几朵、鸡蛋2个,还有饺子皮哦~先把油菜焯水后...
今天给大家分享一道家常美味——油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺!💖先准备好食材:新鲜油菜一把、香菇几朵、鸡蛋2个,还有饺子皮哦~先把油菜焯水后切碎,香菇洗净剁成小丁,鸡蛋打散炒熟也切成小块。把这些食材混合在一起,加入适量盐、香油调味,搅拌均匀就做好了鲜嫩多汁的馅料啦~🍴
接下来就是包饺子环节啦~把调好的馅儿放在饺子皮中央,对折捏紧边缘,捏出漂亮的花边,一个个可爱的小饺子就成型啦~😍放入蒸锅中,水开后蒸上10分钟,香喷喷的蒸饺就可以出锅啦!✨
咬一口,油菜的清香、香菇的滑嫩、鸡蛋的鲜美在口中交织,简直是舌尖上的享受~😋快叫上家人一起品尝这道健康又美味的蒸饺吧!👨👩👧