导读 寒冷的冬日早晨,一碗热腾腾的海鲜生滚粥绝对是暖心首选!准备好新鲜的虾仁、鱿鱼圈和扇贝等海鲜,再搭配上香米和姜丝,简单又美味。首先将...
寒冷的冬日早晨,一碗热腾腾的海鲜生滚粥绝对是暖心首选!准备好新鲜的虾仁、鱿鱼圈和扇贝等海鲜,再搭配上香米和姜丝,简单又美味。首先将大米淘洗干净,加入适量水煮成半熟状态,这一步是制作生滚粥的关键哦!接着放入切好的姜丝,既能去腥又能提味。
当粥体变得浓稠时,就可以加入处理好的海鲜啦!注意火候要适中,避免煮老影响口感。此时可以撒入少许盐和胡椒粉调味,让每一口都能感受到鲜美的海洋气息。最后别忘了滴几滴香油增加香气,一碗色香味俱全的海鲜生滚粥就完成啦!
第三段:享用这碗粥时,配上一碟小菜或者一杯热茶,简直完美!不仅暖胃还能补充能量,特别适合忙碌的工作日或是慵懒的周末清晨。快动手试试吧,用这份温暖开启美好的一天吧~✨