导读 今天要和大家分享一道超级美味又健康的菜肴——胡萝卜煎饺！😍 无论是作为家庭聚餐的小点心，还是朋友聚会的惊喜美食，这道菜都能轻松俘获...
今天要和大家分享一道超级美味又健康的菜肴——胡萝卜煎饺！😍 无论是作为家庭聚餐的小点心，还是朋友聚会的惊喜美食，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦～
首先，准备好新鲜的胡萝卜🥕，将它擦成细丝，再用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用。接着，把切好的韭菜🌿或者你喜欢的其他蔬菜与肉馅混合，加入适量的胡椒粉、酱油调味，最后拌入胡萝卜丝，搅拌均匀就成了鲜嫩多汁的馅料啦！
接下来就是包饺子环节啦～😉 取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，按照自己喜欢的形状包好。平底锅预热后刷一层薄油，将包好的饺子整齐地码进去，小火慢煎至底部金黄酥脆。倒入少量清水（没过锅底即可），盖上锅盖焖煮几分钟，等水分蒸发完，一盘香喷喷的胡萝卜煎饺就完成啦！
咬一口外酥里嫩，胡萝卜的清甜完美融入肉馅中，让人回味无穷～🍴💖 快来试试吧，保证让你爱不释手！