导读 在这个炎热的夏日,来一杯清凉解暑的山楂水再适合不过了!山楂水不仅酸甜可口,还能帮助消化,简直是健康饮品中的佼佼者。首先准备好新鲜的...
在这个炎热的夏日,来一杯清凉解暑的山楂水再适合不过了!山楂水不仅酸甜可口,还能帮助消化,简直是健康饮品中的佼佼者。首先准备好新鲜的山楂果,清洗干净后去掉果蒂。接着将山楂切片,这样更容易释放出它的香气和味道。把切好的山楂放入锅中,加入适量清水,建议按照1:2的比例(比如100克山楂配200毫升水)。大火煮沸后转小火慢慢熬煮,期间可以适当搅拌,避免粘锅。大约煮上15-20分钟,直到山楂完全软烂即可关火。如果喜欢更甜一些的口感,可以根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。最后用滤网过滤掉果渣,保留清澈的山楂汁液。放凉后可以加入冰块饮用,也可以冷藏保存,随时享用这道美味又健康的山楂水!🍹❤️