导读 💡想要在家享受外酥里嫩的肯德基风味鸡翅吗?今天就教大家轻松搞定!首先准备新鲜鸡翅500g,用盐、黑胡椒和料酒腌制半小时,让肉质更入味。...
💡想要在家享受外酥里嫩的肯德基风味鸡翅吗?今天就教大家轻松搞定!首先准备新鲜鸡翅500g,用盐、黑胡椒和料酒腌制半小时,让肉质更入味。接着调制秘制面糊,加入面粉、淀粉、泡打粉和水搅拌均匀,保证炸出来的鸡翅金黄酥脆。腌好的鸡翅裹上面糊后静置片刻,让面糊更好地附着在鸡翅上。热油锅至160℃,下锅炸至表面呈现金黄色即可捞出控油。如果喜欢更香脆口感,可以复炸一次哦!最后撒上一点辣椒粉或孜然粉,香气扑鼻的自制肯德基脆皮鸡翅就完成啦!😋🍗快叫上家人一起分享这份美味吧!记得安全操作厨房设备,避免烫伤哦!🔥💖